Al-hamama es un documental de 30 minutos aproximadamente. Fue grabado en Tetuán durante las tres primeras semanas del 2005 y montado con la colaboración de AleaD&F. Está realizado con un equipo mínimo de tres personas y grabado con un equipo mínimo de video digital cedido por la UPF. La producción y el rodaje se realizaron de forma simultánea como una búsqueda personal de Zouhair por los barrios de Tetuán guiado por sus propios interrogantes personales, con la convicción de encontrar nuevas verdades tras la confusión arrojada por los grandes medios. Fueron grabadas más de 20 horas de video en miniDV-Cam . La postproducción se realizó en tres semanas con FinalCut. Para la grabación en Marruecos fue necesario obtener un permiso del Centro Cinematográfico Marroquí.